Decorar la masa aporta a sus productos de pan un valor adicional. El pan decorado es popular en todos los países donde se come pan. NewCap responde a la necesidad de decoración del pan en líneas de producción de pan automatizadas y ofrece una amplia gama de equipos de masa y decoración de pan:

• Dispensadores de semillas y harina
• Cortadores basados en cuchillas/agua
• Unidades de pulverización de yema de huevo
• Desgasificadores de masa
• Compactadores de masa
• Cepillos de masa
• Unidades de pulverización de agua

El diseño de estas unidades depende de su capacidad de producción y de sus especificaciones.